Rezept Rote Bete Thunfisch Aufstrich low-carb keto glutenfrei
Aufstrich mit unserem Suppentraum "Rote Beete". Geschmacklich und farblich ein absolutes Highlight. Pro 100g nur 5g Kohlenhydrate und 77 Kalorien.
Zutaten
- 150 g Thunfisch in Wasser abgetropft
- 30 g Dr. Almond Suppentraum Rote-Bete & Feine Kräuter
- 250 g Magerquark
- 250 g Andechser Natur Bio Joghurt griechischer Art 0,2%
- 5 EL Milch 1,5% oder Sahne
- 10 g Schnittlauch frisch
- 50 g Meerrettich gerieben
- 20 g Essiggurken
- Zitronensaft einer halben Bio-Zitrone
- Salz nach Geschmack
- Dr. Almond Premium Spices GEMÜSE LIEBLING nach Geschmack
Anleitungen
- Thunfisch abtropfen lassen, Schnittlauch schneiden, Meerrettich reiben, Essiggurke fein würfeln und in eine Schüssel füllen.
- Quark, Joghurt, Saft der halben Zitrone und Suppentraum hinzufügen, mit einem Löffel gut durchrühren.
- Milch oder Sahne hinzufügen und cremiger rühren, zuletzt mit Salz und Gemüseliebling abschmecken.
- Im Kühlschrank durchziehen lassen. Am besten über Nacht. Vorm Servieren nochmal durchrühren.
- Dazu passt besonders gut das Marokkanische Fladenbrot (siehe Bild).
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 77kcalKohlenhydrate: 5gProtein: 13gFett: 1gBallaststoffe: 1g
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
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Wieder ein sehr gutes Rezept von Nino! Dies mal habe ich statt Schnittlauch frischen Bärlauch genommen, das war super!!
Das ist zum Reinknien köstlich. Danke Nino für das leckere Rezept.